Muitos custos podem ficar de fora da conta e gerar grandes prejuizos.
Geralmente você acaba cobrando caro demais ou barato demais usando essa forma de precificar, por isso a ferramenta gastronômica automatiza é a solução para seu negócio!!
Rodnei Carvalho graduado em Gestão Financeira e pós graduado em Gestão de Negócio em Alimentos e Bebidas, conhecido como GNA pelo Senac, atuo na área de gastronomia há 22 anos.
Comecei como lavador de pratos, seguindo a faxineiro, copeiro e garçom. Atualmente, atuo como gestor e consultor de um seleto grupo de restaurantes, sou apaixonado por finanças e livros.
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Com essa FERRAMENTA DE PRECIFICAÇÃO TOTALMENTE AUTOMATIZADA você poderá otimizar seus lucros e evitar qualquer tipo de prejuízo, podendo tomar decisões como precificação correta, redução de perdas, saber qual prato eliminar do cardápio, saber quais pratos tem margem de lucro para fazer promoções e ainda pode cadastrar receitas ilimitadas.
Além disso, com FERRAMENTA GASTRONÔMICA AUTOMATIZADA você poderá calcular de forma simples e rápida o preço final das suas receitas, incluindo até CUSTOS FIXOS, CUSTOS VARIÁVEIS, CUSTO DA MÃO DE OBRA e tempo gasto para preparar cada produto.
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Hoje viemos aqui para agradecer ao Rodnei, nosso amigo e consultor, pelo seu seríssimo trabalho. Temos um enorme prazer em compartilhar com vocês a experiência de termos tido ao nosso lado alguém comprometido com a mudança e com a melhoria do nosso estabelecimento.
Fomos testemunhas e fomos também privilegiados de usar ficha técnica e o ebook em nosso estabelecimento. Nosso muito obrigado, Rodnei!
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São mais de 20 anos de experiência, mais de 40 páginas de muito conteúdo e dedicação para lhe ajudar na gestão do seu negócio, um E-BOOK exclusivo desenvolvido com teoria e experiências na prática!
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